Stockholmdirekt uppmärksammar våra planer på att öppna livsmedelsbutik som tar tillvara på matsvinn. Tanken med butiken är ta tillvara varor som grönsaker och bröd nära bäst före-datum, skadade förpackningar eller felleveranser. Tanken är att alla ska kunna handla i butiken – för klimatets skull men personer och familjer från ekonomiskt utsatta grupper, med behov av försörjningsstöd eller äldre med låga pensioner, ska erbjudas medlemskap med lägre priser.  I butiken ska även möjlighet till arbetsträning att erbjudas.

Läs artiklen här